Come accendere il camino a legna e la stufa: guida passo passo

Accendere il camino o la stufa a legna sembra semplice, ma è proprio nei primi minuti che si decide se il fuoco partirà velocemente, scalderà bene e farà poco fumo. In questa guida ti spieghiamo come accendere un camino a legna passo dopo passo, cosa ti serve, le tecniche più efficaci (a piramide e dall’alto) e gli errori da evitare. Valgono sia per un caminetto aperto sia per una stufa a legna.

Prima di accendere: controlli da fare

• Camino e canna fumaria puliti. La fuliggine accumulata riduce il tiraggio e aumenta il rischio di incendio della canna fumaria. Se usi il camino tutto l’inverno, fallo pulire almeno una volta all’anno. Qui trovi come pulire un camino o una stufa a legna.
• Cenere in eccesso tolta. Un sottile strato di cenere sul fondo aiuta, ma troppa cenere soffoca l’aria che arriva al fuoco.
• Tiraggio aperto. Apri la serranda o la valvola della canna fumaria e, nella stufa, apri al massimo la regolazione dell’aria. Se è la prima accensione della stagione o la canna fumaria è fredda, lascia aperto il tiraggio 20-30 minuti prima di accendere.

Cosa ti serve per accendere il camino

• Legna secca e dura (quercia, faggio, olivo, frassino…): la legna umida fatica a prendere fuoco e produce molto fumo. Vedi qual è la migliore legna da ardere.
• Materiale fine per l’innesco: trucioli, rametti sottili, pigne, piccoli pezzi di legno spaccato.
• Un accendifuoco (cubetti o tavolette ecologiche) oppure, in alternativa, solo trucioli e rametti ben secchi.
• Fiammiferi lunghi o accendino e gli attrezzi del camino: pinze, paletta, attizzatoio.

Come accendere il camino a legna: passo dopo passo

1. Prepara la base. Al centro del focolare metti l’accendifuoco oppure una manciata di trucioli e rametti molto sottili. Non comprimerli: l’aria deve passare.
2. Costruisci la struttura. Sopra la base disponi i rametti più grossi a forma di piramide (o “tetto”), oppure a strati incrociati come una piccola catasta, lasciando spazio tra un pezzo e l’altro.
3. Aggiungi due o tre ciocchi piccoli. Appoggiali sulla struttura senza chiuderla del tutto.
4. Accendi la base. Accendi l’accendifuoco o i trucioli in più punti. Nella stufa, accosta lo sportello lasciandolo socchiuso per qualche minuto: entrerà più aria e il vetro si sporcherà meno.
5. Lascia crescere la fiamma. Quando i rametti bruciano bene e si forma la prima brace, aggiungi gradualmente legna più grande, un pezzo alla volta.
6. Regola l’aria. Con il fuoco ben avviato, chiudi lo sportello della stufa e riduci la regolazione dell’aria secondo le indicazioni del produttore, per ottenere una combustione lunga e pulita.

La tecnica a piramide (o “tetto”)

È la più usata: trucioli e rametti al centro, legna via via più grossa appoggiata intorno a forma di piramide. L’aria entra dal basso e la fiamma sale lungo i pezzi, accendendoli uno dopo l’altro. È ideale nei caminetti aperti e quando hai poca esperienza.

L’accensione dall’alto

Funziona molto bene nelle stufe moderne: metti in basso i ciocchi più grandi, sopra quelli medi e in cima i rametti con l’accendifuoco. Il fuoco brucia dall’alto verso il basso, scalda subito la canna fumaria (migliorando il tiraggio), fa meno fumo e richiede meno interventi.

Come accendere il fuoco senza accendifuoco

Se non hai cubetti accendifuoco puoi usare solo materiale naturale e ben secco: trucioli, pigne, rametti sottili e un po’ di corteccia. Evita giornali e cartone stampato: generano fumi e favoriscono la fuliggine. Trovi tutti i trucchi nella guida su come accendere un caminetto senza pastiglie di accensione.

Video: accensione e funzionamento di una stufa a legna

In questi video ti mostriamo come si accende e come si usa correttamente una stufa a legna ad alto rendimento.

Errori da evitare

• Usare legna umida o verniciata: brucia male, sporca il vetro e la canna fumaria e può rilasciare sostanze nocive.
• Riempire subito il focolare: troppa legna all’inizio soffoca la fiamma. Meglio poca legna e aggiungerne man mano.
• Chiudere l’aria troppo presto: il fuoco “fuma” e si forma creosoto nella canna fumaria.
• Usare alcol, benzina o liquidi infiammabili: sono pericolosissimi, non usarli mai.
• Bruciare carta stampata, plastica o rifiuti: producono fumi tossici e residui.

Consigli di sicurezza

• Leggi sempre il manuale del tuo camino o della tua stufa e rispetta le indicazioni del produttore.
• Non lasciare il fuoco senza sorveglianza e tieni bambini e animali a distanza.
• Assicura un buon ricambio d’aria nella stanza: la combustione ha bisogno di ossigeno.
• Getta la cenere solo quando è completamente fredda, in un contenitore metallico.

Dopo l’accensione

Per mantenere il fuoco acceso a lungo è importante creare un buon letto di brace: ti spieghiamo come in come fare le braci con la legna. E se il vetro della stufa si annerisce, ecco come pulirlo e come evitarlo.

Stai pensando di cambiare il tuo vecchio camino con un apparecchio più efficiente? Scopri le stufe a legna Panadero.